El próximo jueves continúa el ciclo de talleres sobre educación alimentaria. Los interesados pueden asistir sin inscripción previa y son gratuitas
El próximo jueves continúa el ciclo de talleres sobre educación alimentaria. Los interesados pueden asistir sin inscripción previa y son gratuitas
Los talleres serán dictados por el cuerpo de bromatólogos de la Muni.
Se trata de un ciclo de charlas orientadas a todas las personas interesadas en la educación alimentaria. Tienen como objetivo educar sobre las buenas prácticas de manipulación y elaboración de alimentos.
Además, se busca capacitar en técnicas de elaboración propia con fines de consumo personal. Siempre con el propósito de prevenir la transmisión de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).
Entonces, las personas interesadas pueden asistir el jueves 18, de 15 a 17, a la Unión Vecinal del barrio Covimet. La misma se ubica en Penitentes 1971.
Es importante destacar que no es necesario inscribirse y es gratuita.
Además, se incluirá una sección específica sobre buenas prácticas en la elaboración de conservas y dulces. En él, se abordarán aspectos como selección de productos, manipulación segura, sanitización de utensilios y técnicas de sellado. También sobre procedimientos de cocción adecuados y sanitización por ebullición.
Finalmente, el ciclo continuará en centros de jubilados, uniones vecinales y clubes locales.