La cuarta edición del Mundial Mendocino de Café comenzó este sábado con una gran participación de vecinos, turistas y amantes de la cultura cafetera. El encuentro continúa este domingo, de 10 a 21, con entrada libre y gratuita, talleres, catas, música en vivo, feria de emprendedores y propuestas para toda la familia
El café se vive en Godoy Cruz: arrancó el Mundial Mendocino en Espacio Arizu
El Espacio Arizu se convirtió este sábado en un punto de encuentro para los amantes del café. La cuarta edición del Mundial Mendocino reunió a cafeterías de especialidad, tostadores, emprendedores y especialistas que acercaron distintas propuestas vinculadas con el universo cafetero.
Este sábado, cientos de vecinos y visitantes ya recorrieron los stands, conocieron nuevos productos y disfrutaron de degustaciones. Además, pudieron participar de talleres y experiencias pensadas para acercarse a los secretos del café, el tueste y sus distintas formas de preparación.
La propuesta continuará este domingo, de 10 a 21, con entrada libre y gratuita. Por eso, quienes todavía no fueron tienen una nueva oportunidad para acercarse a Espacio Arizu y disfrutar de una jornada diferente.
32 baristas y una competencia que es protagonista
Uno de los atractivos centrales del Mundial es el tradicional concurso de baristas, que reúne a 32 participantes que ponen a prueba sus conocimientos, técnicas y creatividad frente al público.
A esto se suman las cafeterías de especialidad, los tostadores y una feria de emprendedores. De manera tal, que permite conocer de cerca el trabajo de quienes forman parte de la creciente cultura cafetera de Mendoza.
El escenario principal también ofrece música en vivo para acompañar la jornada y completar una propuesta que combina gastronomía, entretenimiento y encuentro.
Talleres, catas y propuestas para toda la familia
El Mundial Mendocino de Café también propone experiencias para aprender y disfrutar. Durante el fin de semana se realizan talleres de cocina para chicos, evaluación del valor del café, cuidado del mate, principios del tueste, pastelería, chocolates y maridajes.
Este domingo, además, habrá propuestas como Torta vasca, taller de trufas para niños, Pequeños Baristas, nuevas experiencias de Chefsitos y una cata de chocolates y maridaje.
Los cupos para los talleres son limitados, por lo que se recomienda acercarse con anticipación.
Beneficios para seguir disfrutando después del Mundial
Otra de las novedades de esta edición es la posibilidad de acceder a beneficios exclusivos en las cafeterías participantes.
Los visitantes pueden registrarse a través de los códigos QR disponibles en el predio y obtener una billetera digital con descuentos. Además, algunos de estos beneficios podrán utilizarse después del fin de semana en las sucursales de los establecimientos adheridos.
Una propuesta que también genera oportunidades
Durante la presentación del evento, el intendente Diego Costarelli puso en valor el crecimiento del emprendimiento gastronómico y el aporte del sector privado al desarrollo de Godoy Cruz.
“Detrás de cada proyecto gastronómico hay emprendedores, inversión, generación de empleo y, sobre todo, apostar por nuestro departamento”, señaló.
En ese sentido, afirmó que “Godoy Cruz cree en el privado y promueve la inversión”. Además, remarcó que el objetivo del Municipio es acompañar a quienes deciden emprender y facilitar el desarrollo de nuevos proyectos.
Con esta nueva edición, el Mundial Mendocino de Café vuelve a reunir en Espacio Arizu a quienes producen, emprenden y disfrutan de esta cultura. La cita continúa este domingo con entrada gratuita, propuestas para todas las edades y muchas razones para hacer una pausa, elegir una taza y disfrutar del café mendocino.
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