En el marco del Día Mundial Sin Sorbetes, se realizaron intercambios de sorbetes plásticos por otros compostables en distintos locales comerciales del Departamento
En el marco del Día Mundial Sin Sorbetes, se realizaron intercambios de sorbetes plásticos por otros compostables en distintos locales comerciales del Departamento

Cada 3 de Febrero se celebra, a nivel mundial, el día para la reducción del uso de sorbetes plásticos con el objetivo de disminuir la contaminación por plásticos en el ambiente. Es por esto que, el Intendente Tadeo García Zalazar, junto a la Secretaria de Ambiente y Desarrollo Sustentable, Erica Pulido, recorrieron distintos negocios gastronómicos del Departamento conversando acerca de la importancia de reducir y separar los residuos generados en el desarrollo de sus actividades.
Puntapié inicial para eliminar plásticos de un solo uso en @MuniGodoyCruz. Estuvimos en comercios locales para intercambiar sorbetes de plástico, que generan gran contaminación, por los biocompostables ¡Gracias por sumarse y a seguir haciendo un departamento más sustentable! ♻️ pic.twitter.com/XAT1UtphrI
— Tadeo Garcia Zalazar (@TadeoGZ) February 3, 2021

Desde los años 50 la producción del plástico ha superado a la de otros materiales. En los últimos tiempos se alcanzó la cantidad de 400 millones de toneladas producidas por año. El 36% de esta producción eran envases de plásticos que, en su mayoría, están diseñados para ser desechados después de haber sido utilizados una sola vez y cuyo posterior reciclado es significativamente bajo.
En el caso particular de los sorbetes, el uso promedio de los mismos es de 20 minutos pero tardan entre 100 y 400 años en descomponerse. Se estima que se usan a diario 500 millones de sorbetes a nivel mundial. En cuanto al impacto sobre la biodiversidad, se atribuyen 1000 muertes de especies marinas por contaminación de plásticos de un solo uso.
