La comuna a cargo de Tadeo García Zalazar, en conjunto con el INTA, entregó 4000 kits de semillas en el año
Huertas urbanas, el ahorro que generan y los beneficios en la alimentación: cómo es el programa en Godoy Cruz
Este año se entregaron 4000 semillas
Tener la huerta en casa permite conectar con la naturaleza, cosechar los propios alimentos, pero también ahorrar dinero.
Por eso, en tiempos de crisis económica, Godoy Cruz impulsa este tipo de prácticas.
De hecho, durante este año ya se entregaron 4000 kits de semillas en un trabajo conjunto con el INTA.
“Buscamos incentivar la producción de huertas familiares, es un pequeño paso para que los vecinos y vecinas aprendan a cultivar de acuerdo a la época”, contó Tadeo García Zalazar.
Mientras que repasó que “es un programa que el Municipio viene desarrollando hace mucho y lo vamos a seguir haciendo”.
Además, junto a las semillas los ciudadanos reciben folletos informativos, compost y lombricultura.
Todo articulado con la iniciativa Pro – Huerta INTA.
La capacitación, en tanto, es parte del denominado programa de Seguridad Alimentaria, ya que se dictan talleres.
En 2022 se han puesto en marcha 19 clases para aprender a tener y mantener la huerta.
Las escuelas, jardines maternales y merenderos son sedes para estos cursos.
Cada vez más familias y escuelas eligen tener su propia huerta
Producción en casa
Entonces, estudiantes, docentes y las familias no solo reciben los kits de semillas, sino que lo llevan a la tierra.
Luego, pueden cosechar una producción sustentable de alimentos saludables.
Todo eso, sumado al ahorro en las compras diarias y el cuidado del ambiente, entre otras cosas.
De esta manera, un pequeño patio, balcón, terraza o jardín es suficiente para tener la propia cosecha de frutas, verduras y hortalizas.
En definitiva, una propuesta que invita a economizar, contar con alimentos sanos y, por qué no, realizar una actividad con los beneficios que otorga el contacto con las plantas en la salud emocional.
Qué semillas se entregan
Por otro lado, de acuerdo a la estación, se entregan verduras y plantas aromáticas.
Por ejemplo, en el último febrero fue el turno de la remolacha, cebolla, zanahoria, espinaca, haba, arveja, apio, acelga, lechuga, perejil y cilantro.
En 2021, fueron 6100 los kits que se entregaron a los vecinos y vecinas.
